VANOCKA

450 g hladke mouky
300 g hrube mouky (ja davam 1 and 1/2 cups hladkou a 1 and 1/2 cups polohrubou = Wondra)
160 g (3/4 cup) mouckoveho cukru
200 g (asi 2 ty dlouhe kostky masla = 1/2 boxu)
3 zloutky
mandle, rozinky (ja davam od oka, ale patri tam po 40 gramech kazdej)
2 lzicky sucheho drozdi rozpustene v 3 dl vlazneho mleka
sul (ja davam 1 lzicku) a vanilka (cvrknu tam trochu z lahvicky)

udelat kvasek, utrit maslo s cukrem a pak vse zamichat a dat kynout… no a pak si udelat ty copanky a vybudovat vanocku. Pomazat vajickem a dat pect do vyhrate trouby na 400F a pect 15 minut, pak snizit na 350F a pect jeste 40-45 minut